Zutaten
| 500 g | Hackfleisch (Rind) |
| 1/2 Liter | Rinderbrühe |
| 3 EL | Öl |
| 2 | Zwiebel(n), gewürfelte |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 TL | Senf, mittelscharf |
| 1 TL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1/2 TL | Paprikapulver, rosenscharf |
| 1/2 TL | Salz |
| 1/2 TL | Pfeffer, frisch gemahlener |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe
Das Öl in einem großen Topf erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten. Die Zwiebelwürfel zugeben und glasig anbraten. Mit den restlichen Zutaten würzen. Die Rinderbrühe dazu geben. Ca. 15 Min. köcheln lassen und servieren.
Wir essen dazu Salzkartoffeln oder Nudeln und grünen Salat.
Und was denken Sie daran ?