Zutaten für 4
| 500 g | Magerquark |
| 4 | Ei(er) |
| 5 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 120 g | Mehl |
| Öl zum Ausbacken |
Für die Sauce: |
|
|---|---|
| n. B. | Erdbeeren |
| etwas | Zucker |
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca. 20 MinutenEinfach alle Zutaten verrühren und 5 Minuten ziehen lassen. Im heißen Öl kleine Taler ausbacken.
Dazu schmeckt eine Soße aus leicht gezuckerten und pürierten Erdbeeren.