Spaghetti mit Fleischbällchen sind ein Klassiker, der fast auf jedem Esstisch landet. Klassiker verdienen sich diesen Titel meist aus gutem Grund, und doch werden sie mit der Zeit etwas langweilig.
Gut, dass in der Küche der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Es gibt experimentierfreudige Köche da draußen, die immer daran arbeiten, klassische Gerichte neu zu interpretieren. Wer hätte gedacht, dass man seine Spaghetti ausgerechnet mit einer Muffin-Form richtig lecker aufpeppen kann?
Schon allein die Bilder lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Gericht eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen oder Vorspeise, um deine Freunde bei deiner nächsten Party zu überraschen.
Und das Beste: Die Zubereitung ist kinderleicht, wie wir im Schritt-für-Schritt-Rezept beweisen.
Kinderleicht und superlecker
1. Heize den Ofen auf 190°C vor und schmiere die Muffin-Form mit Fett ein.
2. Koche die Spaghetti al dente.
3. Lege die gekochten Nudeln in eine Schüssel und begieße sie mit Olivenöl. Streue Parmesan darüber und mische das Ganze gut durch.
4. Drücke ein paar der Nudeln ihn jede Öffnung der Muffin-Form.
5. Gib einen Klecks Tomatensoße darauf…
6. …und drücke in jeder Öffnung ein Fleischbällchen in die Mitte.
7. Gebe etwas mehr Tomatensoße darüber und füge noch etwas Parmesan hinzu. Dann backst du das Nudelgericht für 10-15 Minuten im Ofen.
8. Nicht schlecht, oder?
Wirst du dieses Gericht ausprobieren?
Im Video kannst du Schritt für Schritt sehen, wie die kleinen Happen hergestellt werden:
Sieht das nicht einfach lecker aus? Teile dieses Gericht mit allen Hobby-Köchen, die du kennst!